涂料乳化剂的选择
涂料烘焙产品乳化稳定性、油漆包气性、起泡性、黏度、分散性及分散相的转换，经过搅拌、松弛、烘烤过程后形成的面团结构都与乳化剂的选择有关。可见选择最具效力的乳化剂，对烘焙产品的品质至关重要。烘焙业经常使用的单、双甘油脂、硬酯酸钠去水山梨醇脂肪酸酯、磷脂、乳清及大豆蛋白等都是非常经济而又能发挥重要作用的乳化剂。涂料在选择乳化剂时应考虑产品所适应的HLB值。
不同HLB值的乳化剂具有加和性，当二种或二种以上的乳化剂适当配合时，可使得原HLB值范围扩大，增加该乳化剂的适用范围。所以混合乳化剂的乳化效果最好等乳化剂防腐漆配方则经常使用高HLB的乳化剂如蔗糖酯等，而磷脂、单、双甘油酸酯、SSL和DATEM等则经常应用于面包面团中。乳化剂有助于在洗涤过程中去除衣物上粘着的矿物质油或油脂。
如果和适量的碱和洗涤剂混氟碳漆合则可以用来去除汽油。碱和喜油的表面活性剂相结涂料合可以将油和油脂形成的小珠分解成非常细小的颗粒。之后，乳化剂就会将其包围并在其地坪漆表面形成—层奶状物质。
这样在乳化和溶入水之后，油和油脂就会通过稀释作用而被去除了除了技术要求一些用途还需要原材料得带相关的法规批准，通常FDA，这就使得新型表面活性剂很难用于该类应用领域，此外经济因素也是一个重要的原因，除了原材料的成本，也要考虑表面活性剂是否广泛使环氧富锌底漆用的生产厂家，因此现在有一种趋势就是现有配方的延伸。技术问题的解决不是唯一的方案，乳液聚合过称重工遇到的最常见的问题就是凝结物的产生，决绝方案可以是试验期表面，以及化学稳定性仅仅是乳液性能提高的涂料部分方面。
